Салат З Мигдалем, Мандаринами, Яблуками Та Апельсиновою Заправкою Та Маком
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Легкий, освіжаючий салат поєднує ніжну гірчинку шпинату з хрустким смаженим мигдалем та соковитістю мандаринів і яблук. Завершує композицію ароматна апельсинова заправка з діжонською гірчицею, лимонним соком та маком. Адигейський сир додає кремовості, а журавлина дарує приємну кислинку й барвисті акценти. Це гармонійна страва для затишного обіду чи святкової вечері.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії723
-
Протеїни19
-
Жири51
-
Вуглеводи44
Інструкція приготування
Смажений мигдаль краще підсилити легким обсмажуванням на сухій пательні до золотистого кольору — це розкриє аромат горіхів. Адигейський сир можна замінити бринзою або м’якою фетою, але додайте їх безпосередньо перед подачею, щоб зберегти текстуру.
Мандарин очистити та розділити на часточки, сир розкришити, яблуко нарізати.
Змішати усі інгредієнти.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ