Салат з лисичками

Як приготувати

1. Крок 1

   Вимиті лисички нарвати руками дрібними скибочками.

   

2. Крок 2

   Викласти в розігріту на сковороді олію та посолити.

   

3. Крок 3

   Через 4 хвилини перемішати, зменшити вогонь та влити вершки. Поперчити.

   

4. Крок 4

   На тарілку викласти зелень.

   

5. Крок 5

   Заправити нерафінованою олією virgin.

   

6. Крок 6

   Огірок дрібно нарізати.

   

7. Крок 7

   Додати його в салат і збризкати винним оцтом.

   

8. Крок 8

   Як тільки вершки почнуть густіти, перемішати.

   

9. Крок 9

   Додати майонез.

   

10. Крок 10

    Видавити часник, приправити мускатним горіхом і перемішати. За 1 хвилину зняти з вогню.

    

11. Крок 11

    Заправити готовими лисичками салат.

    

12. Крок 12

    Приправити пластівцями чилі та подавати.