Салат з куркою, мигдалем та естрагоном — це гармонійне поєднання ніжного курячого філе, делікатної горіхової ноти та тонкої ароматної свіжості. Завдяки мигдалю салат вирізняється особливою текстурою, а естрагон дарує легкий пряний післясмак. Цей салат прекрасно освіжає та ідеально смакує на хрусткому багеті або підсмажених тостах.
Щоби куряче філе залишилось соковитим, відварюйте його у ледь підсоленій воді з додаванням лаврового листа. Сухий естрагон можна замінити свіжим для більш яскравого аромату.
Курячі грудки відваріть і подрібніть.
Змішайте усі інгредієнти.
Поставте у холодильник.
Подавайте, намастивши на хліб або сухарики. Смачного!
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ