Салат З Куркою Та Полуницею

У великій антипригарній сковороді обсмажте мигдаль до золотистого кольору. Перекладіть на тарілку і відкладіть убік.

Промийте курячі грудки, обсушіть, розріжте на половинки.

У невеликій мисці змішайте естрагон, часник та олію. Змастіть грудки отриманою сумішшю.

Поставте сковороду середній вогонь. Обсмажуйте грудки, перевернувши один раз, 8-10 хвилин.

У невеликій мисці змішайте майонез, лимонний сік, цукор та насіння маку. Добре перемішайте.

У великій мисці змішайте салат, нарізану полуницю і половину заправки. Злегка перемішайте. Салат розкладіть по тарілках.

Обсмажені курячі грудки наріжте на смужки діагоналі. Викладіть курку поверх салату.

Полийте курку заправкою, що залишилася, потім посипте смаженим мигдалем.Приправте за смаком сіллю і перцем і подавайте на стіл. Смачного!