Перейти до вмісту

Салат з куркою каррі та фруктами

Салат з куркою каррі та фруктами
Салат із куркою каррі та фруктами — це яскравий ансамбль ніжного м’яса, соковитого ананаса й контрастної журавлини. Вишуканий майонезний соус із нотками лайма і пряного каррі додає глибини, а свіжа селера та духмяні спеції збагачують страву особливою структурою та ароматом. Такий салат стане вишуканою прикрасою легкого обіду чи святкової вечері.
Приготування
20 хв
Інгредієнтів
12
Кроків
6

Як приготувати

Порада

Для виразнішого смаку обсмажте спеції (каррі, кмин, коріандр) на сухій сковороді кілька секунд. Так салат стане ще ароматнішим. Ананас за бажанням можна замінити манго — це додає свіжої тропічної нотки.
  1. Крок 1

    Відваріть курку і дайте охолонути.

  2. Крок 2

    Змішайте майонез, сік лайма, порошок каррі, кмин та коріандр.

  3. Крок 3

    Наріжте м'ясо курки, цибулю, селеру та ананас.

  4. Крок 4

    Змішайте курку, селера, цибулю, ананас і журавлину.

  5. Крок 5

    Полийте соусом і добре перемішайте.

  6. Крок 6

    Салат приправте сіллю та перцем і подавайте на стіл. Смачного!

Поживна цінність

Калорії
405 ккал
Протеїни
21 г
Жири
29 г
Вуглеводи
14 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Салат з куркою каррі та фруктами

Як вийшло?

Відгуки