Салат З Куркою Каррі Та Фруктами
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування20 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Салат із куркою каррі та фруктами — це яскравий ансамбль ніжного м’яса, соковитого ананаса й контрастної журавлини. Вишуканий майонезний соус із нотками лайма і пряного каррі додає глибини, а свіжа селера та духмяні спеції збагачують страву особливою структурою та ароматом. Такий салат стане вишуканою прикрасою легкого обіду чи святкової вечері.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії405
-
Протеїни21
-
Жири29
-
Вуглеводи14
Інструкція приготування
Для виразнішого смаку обсмажте спеції (каррі, кмин, коріандр) на сухій сковороді кілька секунд. Так салат стане ще ароматнішим. Ананас за бажанням можна замінити манго — це додає свіжої тропічної нотки.
Відваріть курку і дайте охолонути.
Змішайте майонез, сік лайма, порошок каррі, кмин та коріандр.
Наріжте м'ясо курки, цибулю, селеру та ананас.
Змішайте курку, селера, цибулю, ананас і журавлину.
Полийте соусом і добре перемішайте.
Салат приправте сіллю та перцем і подавайте на стіл. Смачного!
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ