Салат З Червоною Квасолею Та Перцем Чилі
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування20 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Салат із червоною квасолею та перцем чилі – це вдале поєднання свіжості помідорів, пікантної гірчиці та ніжних варених яєць. Кінза й зелена цибуля додають тонкий аромат, а краплинка сметани м’яко гармонізує гостроту чилі. Легкість у приготуванні та яскраві смаки роблять цю страву улюбленицею будь-якої господині.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії242
-
Протеїни14
-
Жири11
-
Вуглеводи23
Інструкція приготування
Для виразнішої текстури окремо підрум’яньте зернисту гірчицю на сухій пательні кілька секунд — так вона стане ароматнішою. Кінзу можна замінити петрушкою, якщо бажаєте м’якший трав’яний акцент.
Банку квасолі процідити через сито, викласти квасолю в салатницю. Яйця відварити круто, очистити і нарізати часточками. Додати до квасолі.
Помідори нарізати часточками та викласти в салат. Частки часнику подрібнити. Додати в салат, посолити та поперчити.
Перець чилі очистити від насіння та перегородок. Подрібнити. Викласти у салат. Нарізати зелень і додати|добавляти| в салат, заправити сметаною і гірчицею. Все перемішати та подавати.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ