Салат З Картоплею Та Морепродуктами

Картоплю вимити і варити в мундирі 20-25 хвилин до готовності. Очистити, нарізати часточками і смажити на розігрітій вершковій олії разом з пропущеним через прес часником і щіпкою солі 5-7 хвилин до рум'яної скоринки. Остудити.

У мисці змішати картоплю, салатне листя, нарізані скибочками помідори, морепродукти і оливки, що розрізають навпіл.

Окремо змішати усі інгредієнти для соусу, заправити салат, викласти його в широкі келихи та подавати.