Перейти до вмісту

Салат "Море"

Салат "Море"
Салат «Море» створена для тих, хто цінує свіжість та делікатне поєднання дарів моря й літніх овочів. Соковиті огірки, яскравий перець, стиглі томати та морський коктейль на подушці салатного листя охайно об’єднані легким цитрусово-соєвим соусом. Гармонійний смак та благородна кольорова палітра перетворюють цю страву на ідеальний вибір для легкої вечері чи святкового столу.
Приготування
30 хв
Інгредієнтів
9
Кроків
8

Як приготувати

Порада

Для вишуканішого аромату рекомендую після відварювання морепродуктів трошки скропити їх лимонним соком і додати щіпку цедри. Овочі нарізайте різними формами — це зробить подачу ще виразнішою.
  1. Крок 1

    Морський коктейль (суміш морепродуктів) опустити на в киплячу воду, потім відкинути на друшляк, обсушити і остудити.

  2. Крок 2

    Листя салату, огірки, помідори та солодкий перець вимити та обсушити.

  3. Крок 3

    Огірки нарізати тонкими кружальцями, помідори часточками.

  4. Крок 4

    Солодкий перець очистити від насіння та перегородок, нарізати кільцями.

  5. Крок 5

    На блюдо викласти листя салату.

  6. Крок 6

    У середину покласти морепродукти, навколо них - овочі, чергуючи так, щоб вони не збігалися за кольором.

  7. Крок 7

    Приготувати соус, змішавши 1-2 столові ложки лимонного соку, 2 столові ложки оливкової олії, 2 столові ложки соєвого соусу.

  8. Крок 8

    Готовим соусом полити морепродукти.

Поживна цінність

Калорії
271 ккал
Протеїни
20 г
Жири
14 г
Вуглеводи
13 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Салат "Море"

Як вийшло?

Відгуки