Салат З Креветками По-Монастирськи

Креветки зварити, очистити та викласти в салатницю. Печериці вимити, обсмажити на олії до готовності хвилин 15-20 і, коли охолонуть, з'єднати з креветками.

Листя салату дрібно порвати, перець та помідори порізати дрібними кубиками. Додати до них 3–4 столові ложки консервованих ананасів порізаних і змішати з креветками і грибами.

Для заправки налити в миску оливкову олію, додати сік лимона, поперчити та посолити за смаком.

Заправити салат олією, акуратно перемішати та подавати до столу.