Перейти до вмісту

Салат з кальмарами та свіжим огірком

Салат з кальмарами та свіжим огірком
Салат із кальмарами та свіжим огірком — це легка й освіжаюча страва, що вражає ніжністю морепродуктів та хрусткістю овочів. Гармонійний дует кальмарів і соковитих огірків з легкою сметанковою заправкою випромінює весняну свіжість, а ледь помітний аромат солодкої цибулі надає салату витонченого характеру.
Приготування
15 хв
Інгредієнтів
6
Кроків
3

Як приготувати

Порада

Щоб кальмари залишилися ніжними, опускайте їх у киплячу воду лише на 40 секунд. Для особливої свіжості використовуйте молоді огірки, а цибулю на декілька хвилин замочіть у холодній воді, щоб зняти гостроту.
  1. Крок 1

    Відварити кальмарів і нарізати соломкою.

  2. Крок 2

    Вимити та подрібнити огірки. Очищену цибулю (найкраще солодку салатну) порізати півкільцями.

  3. Крок 3

    З'єднати всі інгредієнти, посолити, поперчити та заправити салат сметаною.

Поживна цінність

Калорії
498 ккал
Протеїни
100 г
Жири
6 г
Вуглеводи
12 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Салат з кальмарами та свіжим огірком

Як вийшло?

Відгуки