Салат З Кальмарами Та Свіжим Огірком
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування15 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Салат із кальмарами та свіжим огірком — це легка й освіжаюча страва, що вражає ніжністю морепродуктів та хрусткістю овочів. Гармонійний дует кальмарів і соковитих огірків з легкою сметанковою заправкою випромінює весняну свіжість, а ледь помітний аромат солодкої цибулі надає салату витонченого характеру.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії498
-
Протеїни100
-
Жири6
-
Вуглеводи12
Інструкція приготування
Щоб кальмари залишилися ніжними, опускайте їх у киплячу воду лише на 40 секунд. Для особливої свіжості використовуйте молоді огірки, а цибулю на декілька хвилин замочіть у холодній воді, щоб зняти гостроту.
Відварити кальмарів і нарізати соломкою.
Вимити та подрібнити огірки. Очищену цибулю (найкраще солодку салатну) порізати півкільцями.
З'єднати всі інгредієнти, посолити, поперчити та заправити салат сметаною.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ