Салат З Кальмарами Та Авокадо
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування20 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Цей салат із ніжними кальмарами, стиглим авокадо та хрусткими огірками створює гармонійну композицію свіжості. Заправка на основі діжонської гірчиці і соєвого соусу підкреслює делікатний морський смак кальмарів, а свіжа кінза додає аромату та зеленої виразності. Страва ідеально підійде для легкої вечері або святкового столу.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії793
-
Протеїни104
-
Жири35
-
Вуглеводи21
Інструкція приготування
Використовуйте тільки добре охолоджені відварені кальмари—так вони залишаться особливо м’якими. Кінзу можна замінити на петрушку, якщо маєте бажання зменшити ароматичну насиченість страви.
Варені кальмари нарізати кільцями. Стиглі авокадо очистити від шкірки і нарізати кубиками. Так само вчинити зі свіжими огірками.
Зробити заправку - змішати із соєвим соусом та гірчицею.
З'єднати кальмарів з авокадо і зеленню і залити заправкою, що вийшла.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ