Салати

Салат З Динею, Червоною Цибулею Та Волоськими Горіхами

Салат з динею, червоною цибулею та волоськими горіхами
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    30 Хвилин
  • Порцій
    4 Осіб

Цей яскравий салат поєднує ніжну соковитість дині з легкою гостринкою маринованої червоної цибулі та апетитним ароматом апельсинової цедри. Додавання суміші салатного листя та хрустких волоських горіхів створює гармонійну текстуру, а оливкова олія та цитрусовий маринад проступають свіжістю в кожному шматочку. Ідеальний вибір для легкого літнього обіду.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    298
  • Протеїни
    4
  • Жири
    16
  • Вуглеводи
    36

Інструкція приготування

Обов’язково замаринуйте цибулю не менш ніж 10 хвилин — тоді вона стане м’якшою та втратить надмірну гіркоту. Якщо диня дуже солодка, можна додати кілька крапель бальзамічного оцту для балансу.

Step 1
1 Крок

Цибулю почистити і нарізати півкільцями.

Step 2
2 Крок

З апельсина зняти цедру та нарізати тонкою стружкою.

Step 3
3 Крок

З половинки апельсина та половинки лимона віджати сік.

Step 4
4 Крок

Приготувати маринад, з'єднавши сік апельсина та лимона, цукор та оцет.

Step 5
5 Крок

Викласти в маринад цибулю та залишити на кілька хвилин.

Step 6
6 Крок

Салатний мікс перемішати з|із| апельсиновою цедрою.

Step 7
7 Крок

Диню почистити та нарізати невеликими кубиками.

Step 8
8 Крок

Додати до салату диню, цибулю разом із маринадом, все перемішати.

Step 9
9 Крок

Полити салат оливковою олією, посолити, поперчити та присипати горіхами.

Вам також може сподобатися

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)

Останні рецепти

Останні статті

Категорії

Популярні теги