Салати

Салат З Динею, Червоною Цибулею Та Волоськими Горіхами

Image
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    30 Хвилин
  • Порцій
    4 Осіб

Відмінний приклад того, як можна подавати фрукти, не впавши в десертну насолоду. Диня дині відрізняється, радимо спробувати кілька літніх зразків і вибрати для салату ту, яка вам найбільше сподобається. Рецепт із книги Юлії Висоцької «У пошуках тірамісу».

Інгредієнти

столових ложок
штук
штук
за смаком
столові ложки

Харчова цінність

  • Калорії
    298
  • Протеїни
    4
  • Жири
    16
  • Вуглеводи
    36

Інструкція приготування

Image
1 Крок

Цибулю почистити і нарізати півкільцями.

Image
2 Крок

З апельсина зняти цедру та нарізати тонкою стружкою.

Image
3 Крок

З половинки апельсина та половинки лимона віджати сік.

Image
4 Крок

Приготувати маринад, з'єднавши сік апельсина та лимона, цукор та оцет.

Image
5 Крок

Викласти в маринад цибулю та залишити на кілька хвилин.

Image
6 Крок

Салатний мікс перемішати з|із| апельсиновою цедрою.

Image
7 Крок

Диню почистити та нарізати невеликими кубиками.

Image
8 Крок

Додати до салату диню, цибулю разом із маринадом, все перемішати.

Image
9 Крок

Полити салат оливковою олією, посолити, поперчити та присипати горіхами.

Вам також може сподобатися