Салат З Чорносливом Та Горіхами.

Овочі відварити, остудити та почистити. Картоплю нарізати кубиками, посолити і полити олією.

Маринований лук нарізати півкільцями, буряк натерти на великій тертці і трохи посолити.

На великій тертці натерти білки двох яєць, зварених круто. Подрібнити волоські горіхи і приготувати заправку — змішати майонез зі сметаною.

У салатник викладати інгредієнти шарами в наступній послідовності: картопля, цибуля, буряк, яйце, чорнослив, горіхи, сметанно-майонезна заправка.

Шари повинні бути тонкими та повторити в послідовності двічі. Готовий салат прикрасити подрібненими жовтками.