Салат з баклажанами

Як приготувати

1. Крок 1

   Баклажан наріжте кубиками, посоліть і залиште на 10 хвилин.

   

2. Крок 2

   Обсмажте на рослинній олії до м'якості.

   

3. Крок 3

   Часник подрібніть.

   

4. Крок 4

   Додайте часник до баклажанів, обсмажте ще 1 хвилину.

   

5. Крок 5

   Помідор наріжте великими кубиками.

   

6. Крок 6

   Кінзу подрібніть.

   

7. Крок 7

   З творогу злийте зайву рідину.

   

8. Крок 8

   Викладіть інгредієнти в миску, посоліть.

   

9. Крок 9

   Додайте баклажани і добре перемішайте.

   

10. Крок 10

    Подавайте.