Теплий салат із солодкого перцю та баклажанів

Як приготувати

1. Крок 1

   Для приготування теплого салату підготуйте основні продукти.

   

2. Крок 2

   Баклажан очистіть.

   

3. Крок 3

   Наріжте кубиками.

   

4. Крок 4

   Викладіть у сковороду, додайте рослинну олію.

   

5. Крок 5

   Часник очистіть.

   

6. Крок 6

   Наріжте шматочками.

   

7. Крок 7

   Обсмажте баклажан з часником під кришкою впродовж 5 хвилин.

   

8. Крок 8

   Додайте щіпку солі.

   

9. Крок 9

   Перець очистіть від насіння.

   

10. Крок 10

    Наріжте соломкою.

    

11. Крок 11

    Викладіть на сковороду з додаванням олії.

    

12. Крок 12

    Додайте щіпку солі та обсмажте під кришкою впродовж 5 хвилин.

    

13. Крок 13

    Салат наріжте крупно.

    

14. Крок 14

    Все змішайте в мисці.

    

15. Крок 15

    Готовий овочевий салат подайте до столу, розкладуючи порційно.