Салати
Салат З Авокадо Та Грейпфрутом.
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій8 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії368
-
Протеїни3
-
Жири34
-
Вуглеводи15
Інструкція приготування
Сік білого винограду можна замінити на 2,5 чайної ложки яблучного оцту.
1 Крок
Дрібно нарубати цибулю-шалот. Змішати його з|із| лимонним соком і соком білого винограду. Поступово влити оливкову та горіхову олії. Приправити сіллю та перцем за смаком.
2 Крок
Розрізати навпіл авокадо, видалити серцевину і шкірку, потім тонко нарізати і промити під холодною водою.
3 Крок
Очистити грейпфрути та розділити на часточки, видаливши гіркі плівки.
4 Крок
Листя латука покласти на тарілки, на них покласти авокадо та м'якоть грейпфрута та приправити соусом.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ