Білий хліб нарізати великими кубиками, розкласти на плоскій тарілці, додати олію і поставити в мікрохвильову піч на 3-4 хвилини, поки не підсмажиться.
Готові сухарики поставити остуджуватись.
Часник подрібнити за допомогою часнику або як зручно. Ананаси нарізати великими кубиками. Усі інгредієнти викласти в салатницю та заправити майонезом.
За бажанням можна додати сіль, перець чи іншу приправу.