Салат З Ковбасою, Квасолею Та Сухариками.
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Цей салат об’єднує соковиту ковбасу, ніжну квасолю, ароматні часникові сухарики та пікантну корейську моркву під вершковим майонезом. Плед із смаків підкреслює свіжий кріп, а підсмажені хлібні кубики надають страві особливої текстури й тепла. Готується швидко, смакує яскраво й доречно для затишної зустрічі з друзями.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії548
-
Протеїни18
-
Жири38
-
Вуглеводи34
Інструкція приготування
Використовуйте ковбасу хорошої якості зі щільною текстурою — так салат збереже форму. Сухарики найкраще готувати зі справжнього білого хліба й додавати безпосередньо перед подачею, щоб вони залишались хрусткими.
Зрізати з|із| хліба скоринку і нарізувати|нарізати| кубиками зі стороною 1 см.
Підсушити сухарики у духовці 7-10 хвилин.
Дати сухарикам трохи охолонути.
У олію додати 0,5 чайної ложки солі.
Додати подрібнений часник і перемішати.
Сухарики скласти в глибоку миску, вилити зверху олію з часником, накрити кришкою і добре потрясти, щоб усі сухарики змастили олією.
Ковбасу нарізати соломкою.
З'єднати сухарики, ковбасу, корейську моркву та червону консервовану квасолю (з моркви та квасолі попередньо злити всю рідину).
Додати майонез.
Ретельно перемішати.
Подавати, прикрасивши гілочкою зелені.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ