Перейти до вмісту

Салат ромен з яйцем та авокадо

Салат ромен з яйцем та авокадо
Салат ромен з яйцем та авокадо — це гармонія ніжної зелені, кремового авокадо й насичених в’ялених помідорів, яку доповнює тепле, ніжне яйце. Листя ромену створює легку текстуру, а у поєднанні з яйцем салат стає поживною, легкою і водночас вишуканою стравою до сніданку або бранчу.
Приготування
10 хв
Інгредієнтів
5
Кроків
9

Як приготувати

Порада

Для особливої кремовості авокадо оберіть стиглий плід — м’який, але не перевизрілий. Яйця смажте швидко, щоб жовток залишався ніжним і не пересушувався. Подавайте відразу після приготування.
  1. Крок 1

    Очищений авокадо додати у глибоку ємність.

    Крок 1: Салат ромен з яйцем та авокадо
  2. Крок 2

    Подрібнити м'якоть вилкою та посолити.

    Крок 2: Салат ромен з яйцем та авокадо
  3. Крок 3

    Підготувати листя салату ромен. Скласти їх один на одного по 2 штуки.

    Крок 3: Салат ромен з яйцем та авокадо
  4. Крок 4

    Викласти на листя м'якоть авокадо.

    Крок 4: Салат ромен з яйцем та авокадо
  5. Крок 5

    Викласти зверху в'ялені помідори.

    Крок 5: Салат ромен з яйцем та авокадо
  6. Крок 6

    На розпечену сковороду з олією додати яйце.

    Крок 6: Салат ромен з яйцем та авокадо
  7. Крок 7

    Готувати на сильному вогні протягом хвилини постійно помішуючи.

    Крок 7: Салат ромен з яйцем та авокадо
  8. Крок 8

    Викласти яйце поверх решти інгредієнтів.

    Крок 8: Салат ромен з яйцем та авокадо
  9. Крок 9

    Зафіксувати салат шпажками.

    Крок 9: Салат ромен з яйцем та авокадо

Поживна цінність

Калорії
288 ккал
Протеїни
8 г
Жири
24 г
Вуглеводи
13 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Салат ромен з яйцем та авокадо

Як вийшло?

Відгуки