Салати
Салат По-Домашньому З Куркою Та Печерицями
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування20 Хвилин
- Порцій3 Осіб
Інгредієнти
штук
г
столові ложки
г
штуки
за смаком
штук
банок
за смаком
Харчова цінність
- Калорії414
- Протеїни37
- Жири25
- Вуглеводи11
Інструкція приготування
Я зовсім не додаю солі, але перчу печериці (використовую свіжі, але можна і консервовані) при жарінні. Майонез можна замінити знежиреним йогуртом з лимонним соком та спеціями.
1 Крок
Курячі грудки і яйця заздалегідь відварити і остудити. Печериці обсмажити з цибулею до золотистої скоринки (можна підсолити), краще дати їм охолонути.
2 Крок
Змішати кукурудзу і натертий на великій тертці сир, додати дрібно нарізану грудку та гриби. Яйця додавати в останню чергу, оцінюючи консистенцію.
3 Крок
Заправити все майонезом і поставити в холодильник на кілька годин настоятися. Можна подавати відразу, але охолодженим він набагато смачніший.