Салат «Ленінаканський»
Салат «Ленінаканський» вражає простотою та шляхетним смаком: ніжні, ледь підкопчені баклажани, м’ясисті шматочки помідора й сладкий перець об'єднуються у духмяну гармонію. Щедра зелень петрушки додає свіжості й завершеності, а дивовижна текстура овочів вабить скуштувати ще ложку цього легкого літнього салату.
Як приготувати
Порада
Щоби досягнути ідеальної м’якості та легкої димної нотки, овочі підрум’янюйте на помірному жарі, обертаючи шпажки часто. Очищайте овочі ще теплими — шкірка знімається значно легше.
-
Крок 2
Готові овочі очистити від шкірки, посолити, покласти у салатник.
-
Крок 3
Посипати зеленню петрушки.
Поживна цінність
- Калорії
- 25 ккал
- Протеїни
- 1 г
- Жири
- 0 г
- Вуглеводи
- 5 г
