Салат Із Смаженого Солодкого Перцю По-Марокканськи

Солодкий перець очистити від насіння, нарізати соломкою та обсмажити на оливковій олії. Посолити.

Для заправки збити оливкову олію із лимонним соком. Додати аджику та перемішати.

Викласти на блюдо обсмажений перець та заправити соусом. Посипати рубаною зеленню.