Подавайте, прикрасивши оливками та часточками лимона.
У окропі зваріть нарізану на невеликі шматочки квасолю до м'якості. Злийте воду та промийте під холодною водою. Перекладіть у миску.
Додайте дрібно нарізану зелену цибулю, сіль, оцет і петрушку. Потім додайте|добавляйте| паприку і добре перемішайте.