Цибуля червона нарізаємо півкільцями товщиною 0,2 см. Часник, базилік, кінзу дрібно шаткуємо. Мікс овочів гриль змішуємо в мисці з часником, базиліком, кінзою, заправляємо оливковою олією, солимо, перчимо, перемішуємо.
Викладаємо салат у тарілку, прикрашаємо листям червоного базиліку.