Салат Із Варено-Копченої Качки Із Сиром Сулугуні

Сир сулугуні - 200 г

Помідори черрі - 20 штук

Італійські трави - за смаком

Проростки зеленого гороху - 20 г

Салат айсберг - 150 г

Журавлиний соус - 1 столових ложок

Філе качки варено-копчене - 150 г

Свіже листя шпинату - 150 г

Проростки насіння редису - 1 столових ложок

Інструкція приготування

1 Крок

Листя салату айсберг дрібно порвати руками та відправити у блюдо.

2 Крок

Зверху викласти листя шпинату.

3 Крок

Потім викласти на зелень нарізані помідори чері.

4 Крок

Прикрасити салат мікрозеленню.

5 Крок

Додати листя кучерявої петрушки.

6 Крок

Заправити салат оливковою олією.

7 Крок

Нарізати готове філе качки слайсами.

8 Крок

Нарізати сулугуні кубиками.

9 Крок

Приправити сир спеціями.

10 Крок

Додати сир та качине філе в салат.

11 Крок

Заправити салат журавлинним соусом і прикрасити мікрозеленню.