Салат Із Тріски З Хроном

Рецепт узято з книги «Риба на вашому столі».

Майонез - 100 г

Філе тріски - 250 г

Оцет 3%-ний - 2 чайні ложки

Огірки - 2 штуки

Зелений перець - 50 г

Хрін - 100 г

Картопля - 5 штук

Петрушка - за смаком

Сіль - за смаком

Інструкція приготування

1 Крок

Філе тріски відваріть, остудіть і наріжте шматочками.

2 Крок

Очищену варену картоплю та огірки наріжте скибочками.

3 Крок

Натріть хрін.

4 Крок

Додайте майонез, сіль, оцет, змішайте з нарізаною рибою, картоплею, огірками й перекладіть у салатницю.

5 Крок

Салат прикрасьте скибочками огірка, дрібно нарізаною зеленою цибулею, тертим хроном і зеленню петрушки.