Салат Із Трески З Хроном
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Салат із трески з хроном підкорює ніжною структурою відвареної риби, хрустким поєднанням огірків і картоплі, а справжньої яскравості страві надає свіжа гострота натертого хрону. Легкий майонезний соус підкреслює природний смак трески й овочів, а зелень петрушки додає свіжого аромату. Ідеальний вибір для витонченого обіду.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії329
-
Протеїни16
-
Жири18
-
Вуглеводи28
Інструкція приготування
Рекомендую перед додаванням хрону легенько замаринувати його в оцті — це пом’якшить гостроту й зробить смак більш збалансованим. Огірки доречно обирати малосольні для тоншого результату.
Філе трески відварити, охолодити, нарізати шматочками.
Очищений варений картоплю і огірки нарізати скибочками.
Натерти хрін.
Додати майонез, сіль, оцет, змішати з нарізаною рибою, картоплею, огірками і переложити в салатник.
Салат прикрасити шматочками огірка, дрібно нарізаним зеленим цибулею, натертим хроном і зеленню петрушки.
Подавати до столу.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ