Салат Із Трески З Хроном

Рецепт взято з книги «Риба на вашому столі».

Майонез - 100 г

Філе тріски - 250 г

Оцет 3%-ний - 2 чайні ложки

Огірки - 2 штуки

Зелений перець - 50 г

Хрін - 100 г

Картопля - 5 штук

Петрушка - за смаком

Сіль - за смаком

Інструкція приготування

1 Крок

Філе трески відварити, охолодити, нарізати шматочками.

2 Крок

Очищений варений картоплю і огірки нарізати скибочками.

3 Крок

Натерти хрін.

4 Крок

Додати майонез, сіль, оцет, змішати з нарізаною рибою, картоплею, огірками і переложити в салатник.

5 Крок

Салат прикрасити шматочками огірка, дрібно нарізаним зеленим цибулею, натертим хроном і зеленню петрушки.