Тофу брати листовий
Інгредієнти (тофу, морква, китайська капуста, огірок, кінза, часник) нарізаємо дрібною соломкою.
Рисову локшину відварюємо протягом кількох хвилин.
Локшину додаємо до основних інгредієнтів салату.
Інгредієнти для соусу ретельно перемішуємо.
Отриманим соусом заправляємо салат і ретельно перемішуємо.
Салат посипаємо кунжутом і прикрашаємо гілочкою кінзи.