Салат Із Тонкого Тофу З Огірком, Кінзою Під Гострим Соусом
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування40 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Салат із тонкого тофу з огірком і кінзою під гострим соусом — справжня насолода для тих, хто цінує легкість і виразність смаку. Рисова локшина в поєднанні зі свіжою зеленню, хрусткою морквою, ніжним тофу й ароматним часником занурює у світ східних кулінарних традицій. Легкий гострий соус додає салату яскравого характеру та спокуси.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії303
-
Протеїни10
-
Жири9
-
Вуглеводи45
Інструкція приготування
Для більш насиченого смаку обсмажте тофу до легкої золотистої скоринки. Замініть частину китайської капусти на молодий шпинат, якщо бажаєте свіжішу ноту. Подавайте салат добре охолодженим — він краще розкриває аромати.
Інгредієнти (тофу, морква, китайська капуста, огірок, кінза, часник) нарізаємо дрібною соломкою.
Рисову локшину відварюємо протягом кількох хвилин.
Локшину додаємо до основних інгредієнтів салату.
Інгредієнти для соусу ретельно перемішуємо.
Отриманим соусом заправляємо салат і ретельно перемішуємо.
Салат посипаємо кунжутом і прикрашаємо гілочкою кінзи.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ