Відваріть квасолю в підсоленій воді і відкиньте на друшляк.
Листя салату розберіть, промийте та порвіть.
Грушу наріжте соломкою.
Приготуйте гірчичну заправку, змішавши в блендері олію з винним оцтом, гірчицею, сіллю та перцем.
З'єднайте всі інгредієнти та заправте салат.
Сир наріжте кубиками і викладіть салат салат.