Салат Із Шампіньйонів З Креветками
-
Час на підготовку60 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Салат із шампіньйонів з креветками — легка й вишукана страва для поціновувачів ніжних поєднань. Солодкуваті креветки з тонким присмаком моря дарують особливу ноту, а печериці додають земної соковитості. Лимонна свіжість гармонійно підкреслює аромат часнику та петрушки, створюючи святковий, гармонійний настрій на кожній тарілці.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії166
-
Протеїни26
-
Жири4
-
Вуглеводи9
Інструкція приготування
Для яскравішого смаку використовуйте молоді печериці — вони зберігають особливу ніжність. Якщо любите делікатний аромат, додавайте лимонний сік до ще гарячих грибів: це додасть салату особливої свіжості.
Олію вилити в глибоку сковороду, додати лимонний сік, висипати перець.
Покласти часточки часнику та печериці.
Готувати на слабкому вогні 15-20 хвилин, після чого охолоджувати 1 годину.
Гриби вийняти зі сковороди (часник залишити), посолити до смаку, посипати петрушкою, а зверху викласти очищені креветки.
Подавати.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ