Салат із шампіньйонів з креветками
Салат із шампіньйонів з креветками — легка й вишукана страва для поціновувачів ніжних поєднань. Солодкуваті креветки з тонким присмаком моря дарують особливу ноту, а печериці додають земної соковитості. Лимонна свіжість гармонійно підкреслює аромат часнику та петрушки, створюючи святковий, гармонійний настрій на кожній тарілці.
Як приготувати
Порада
Для яскравішого смаку використовуйте молоді печериці — вони зберігають особливу ніжність. Якщо любите делікатний аромат, додавайте лимонний сік до ще гарячих грибів: це додасть салату особливої свіжості.
-
Крок 1
Олію вилити в глибоку сковороду, додати лимонний сік, висипати перець.
-
Крок 3
Готувати на слабкому вогні , після чого охолоджувати .
-
Крок 4
Гриби вийняти зі сковороди (часник залишити), посолити до смаку, посипати петрушкою, а зверху викласти очищені креветки.
-
Крок 5
Подавати.
Поживна цінність
- Калорії
- 166 ккал
- Протеїни
- 26 г
- Жири
- 4 г
- Вуглеводи
- 9 г
