Щоб приготувати салат із селери з кропом, розігрійте духовку до 180°. Запікайте кедрові горіхи на листі для випічки, періодично помішуючи, доки вони не стануть золотисто-коричневими (близько 8-10 хвилин). Дайте охолонути.
Покладіть кріп, селера, петрушку, горіхи, лимонний сік і масло|мастило| у велику миску, ретельно перемішайте, приправте сіллю|соль| і перцем. Подавайте до столу, прикрасивши пармезаном.