Салат Із Селери З Кропом
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування10 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Легкий та свіжий салат із селери з кропом — справжній порив літа у кожній ложці. Хрумкі стебла селери поєднуються з делікатним ароматом зелені та пікантними кедровими горіхами. Лимонний сік й оливкова олія підкреслюють натуральний смак овочів, а пармезан додає тонкої вершкової нотки. Чудово пасує для легкого обіду або як гарнір до основної страви.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії316
-
Протеїни9
-
Жири27
-
Вуглеводи8
Інструкція приготування
Обов’язково використовуйте тільки свіжу селеру для виразної хрусткості. Якщо хочете зробити салат ніжнішим, можна нарізати селеру дуже тонко. Кедрові горіхи додавайте прямо перед подачею, щоб вони зберегли свій характерний аромат.
Щоб приготувати салат із селери з кропом, розігрійте духовку до 180°. Запікайте кедрові горіхи на листі для випічки, періодично помішуючи, доки вони не стануть золотисто-коричневими (близько 8-10 хвилин). Дайте охолонути.
Покладіть кріп, селера, петрушку, горіхи, лимонний сік і масло|мастило| у велику миску, ретельно перемішайте, приправте сіллю|соль| і перцем. Подавайте до столу, прикрасивши пармезаном.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ