Салат із руколи з лимонною цедрою
Салат із руколи з лимонною цедрою – це легкість літа у кожній тарілці. Яскрава рукола поєднується з ніжним ароматом оливкової олії, а свіжа лимонна цедра підкреслює природну гірчинку зелені. Салат освіжає та налаштовує на легкість, додає витонченості навіть простому обіду, залишаючи відчуття гармонії й балансу в смаку.
Як приготувати
Порада
Перед змішуванням руколи з заправкою обовʼязково ретельно просушіть листя – тоді салат залишиться повітряним і не зів’яне. Спробуйте додати щіпку морської солі чи кілька крапель білого бальзамічного оцту для глибшого смаку.
-
Крок 1
Щоб приготувати салат із руколи, перемішайте руколу з маслом, соком і дрібно натертою лимонною цедрою. Подавайте до столу.
Поживна цінність
- Калорії
- 61 ккал
- Протеїни
- 1 г
- Жири
- 6 г
- Вуглеводи
- 1 г
