Салат З Риби Та Раків

Рибу, раків та яйця відварити та очистити.

Нарізати рибу великими кубиками, яйця на четвертинки.

Огірки та листя салату нарізати тонкими смужками, заправити здебільшого майонезу, добре перемішати. Додати рибу, яйця та м'ясо раків, залишивши трохи для прикраси. Залити майонезом, що залишився, додати цукор, перемішати.

Зверху прикрасити салат раковими шийками, кружальцями варених яєць та листям зеленого салату.