Салати

Салат З Перепелиних Яєць Та Лисичок

Салат з перепелиних яєць та лисичок
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    15 Хвилин
  • Порцій
    1 Осіб

Салат з перепелиних яєць та лисичок підкорює витонченим поєднанням ніжної текстури яєць, оксамитових лисичок і свіжості огірка. Легкий акцент натуральних спецій доповнює смак, а ароматна зелень додає страві яскравості. Традиційна подача у кулінарному кільці створює привабливий вигляд, що зваблює з першого погляду.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    733
  • Протеїни
    20
  • Жири
    68
  • Вуглеводи
    11

Інструкція приготування

Лисички радимо обсмажувати на середньому вогні до легкої золотавості, щоб зберегти їхню ніжність і багатий лісовий аромат. Для нового смакового акценту додайте трохи кропу чи петрушки.

Step 1
1 Крок

Перепелині яйця відварити круто (близько 3 хвилин після закипання).

Step 2
2 Крок

Огірки нарізати дрібними кубиками, заздалегідь знявши шкірку.

Step 3
3 Крок

Перекласти огірки у глибоку миску, посолити та перемішати.

Step 4
4 Крок

Додати столову ложку майонезу та перемішати.

Step 5
5 Крок

Готові перепелині яйця очистити та дрібно нарізати.

Step 6
6 Крок

Утрамбувати яйця нижнім шаром у кільці для кулінарії.

Step 7
7 Крок

Змастити столовою ложкою майонезу.

Step 8
8 Крок

Лисички дрібно посікти.

Step 9
9 Крок

Відправити в розігріту на сковороді оливкову олію.

Step 10
10 Крок

Обсмажувати на середньому вогні близько 7 хвилин, періодично помішуючи, потім посолити та зняти з вогню.

Step 11
11 Крок

Другим шаром у кільці розподілити огірки.

Step 12
12 Крок

Змастити столовою ложкою майонезу.

Step 13
13 Крок

Потім викласти охололі гриби.

Step 14
14 Крок

Приправити сумішшю перців та прикрасити зеленню.

Step 15
15 Крок

Акуратно зняти кільце та подавати.

Вам також може сподобатися

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)

Останні рецепти

Останні статті

Категорії

Популярні теги