Салат з перепелиних яєць та лисичок

Як приготувати

1. Крок 1

   Перепелині яйця відварити круто (близько 3 хвилин після закипання).

   

2. Крок 2

   Огірки нарізати дрібними кубиками, заздалегідь знявши шкірку.

   

3. Крок 3

   Перекласти огірки у глибоку миску, посолити та перемішати.

   

4. Крок 4

   Додати столову ложку майонезу та перемішати.

   

5. Крок 5

   Готові перепелині яйця очистити та дрібно нарізати.

   

6. Крок 6

   Утрамбувати яйця нижнім шаром у кільці для кулінарії.

   

7. Крок 7

   Змастити столовою ложкою майонезу.

   

8. Крок 8

   Лисички дрібно посікти.

   

9. Крок 9

   Відправити в розігріту на сковороді оливкову олію.

   

10. Крок 10

    Обсмажувати на середньому вогні близько 7 хвилин, періодично помішуючи, потім посолити та зняти з вогню.

    

11. Крок 11

    Другим шаром у кільці розподілити огірки.

    

12. Крок 12

    Змастити столовою ложкою майонезу.

    

13. Крок 13

    Потім викласти охололі гриби.

    

14. Крок 14

    Приправити сумішшю перців та прикрасити зеленню.

    

15. Крок 15

    Акуратно зняти кільце та подавати.