Салат із пекінської капусти зі шпинатом
Свіжа пекінська капуста ніжно поєдналася зі соковитим молодим шпинатом і яскравими помідорами черрі. Заправка із нерафінованої соняшникової олії надає салату витонченого смаку та приємного аромату. Тонка нотка часнику підкреслює просту, але насичено-зелену палітру цього легкого та вітамінного салату.
Як приготувати
Порада
Для особливо виразного смаку використовуйте тільки свіжий шпинат та олію холодного віджиму. Додаючи чері, полегшено притисніть часточки — так вони поділяться соком, підкреслюючи ніжність капусти.
-
Крок 1
Капусту дрібно порубати.
-
Крок 2
Додати подрібнений шпинат та посолити.
-
Крок 3
Додати дрібно нарізаний часник.
-
Крок 4
Заправити запашною олією.
-
Крок 5
Перемішати інгредієнти та викласти зверху часточки помідорів чері.
Поживна цінність
- Калорії
- 351 ккал
- Протеїни
- 2 г
- Жири
- 36 г
- Вуглеводи
- 5 г
