Салат Із Печених Овочів Та Фети

Розігрійте духовку до 220 градусів.

Викладіть перці, нарізані смужками, та нарізані кабачки на деко. Збризкайте маслом і посипте спеціями. Печіть 15 хвилин.

Додайте помідори, лимонну цедру та сік і печіть ще 15 хвилин.

Злегка охолодіть і змішайте із листям шпинату.

Приготуйте кускус.

Розкладіть кускус по 4 невеликі миски, зверху викладіть печені овочі. Зверху щедро посипте подрібненою фетою.