Салат з обсмажених помідорів з йогуртом

Як приготувати

1. Крок 1

   Для соусу змішати йогурт із половиною оливкової олії, додавши сіль та перець.

   

2. Крок 2

   Помідори нарізати кільцями. Якщо дрібні помідори, то нарізати їх на 4 часточки. Обсмажити на оливковій олії протягом 5 хвилин, ближче до кінця посолити, додати цілі зубчики часнику для аромату.

   

3. Крок 3

   Готові помідори викласти на тарілку, полити їх йогуртовим соусом, зверху викласти мікс салатного листя.

   

4. Крок 4

   Злегка посолити та прикрасити парою крапель оливкової олії.