Салат З Обсмажених Помідорів З Йогуртом

Для соусу змішати йогурт із половиною оливкової олії, додавши сіль та перець.

Помідори нарізати кільцями. Якщо дрібні помідори, то нарізати їх на 4 часточки. Обсмажити на оливковій олії протягом 5 хвилин, ближче до кінця посолити, додати цілі зубчики часнику для аромату.

Готові помідори викласти на тарілку, полити їх йогуртовим соусом, зверху викласти мікс салатного листя.

Злегка посолити та прикрасити парою крапель оливкової олії.