Підготувати овочі: помити, очистити від шкірки моркву, буряки, яблука.
Капусту нашаткувати.
Стебла селери порубати.
Яблуко та морква потерти на великій тітці.
Буряк натерти на дрібній тертці.
Додати сіль та кунжутне насіння.
Все перемішати та заправити олією. Смачного!