Буряковий Салат Із Солоними Огірками
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування25 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Буряковий салат із солоними огірками — це ніжна гармонія солодкуватого буряка, пікантного лука та хрустких домашніх огірочків. Салат наповнює стіл свіжістю та доречною простотою, заправленою ароматною нерафінованою олією. Класичний зимовий смак із акцентом на натуральні інгредієнти, що дарує приємне тепло та затишок у кожній ложці.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії244
-
Протеїни3
-
Жири18
-
Вуглеводи18
Інструкція приготування
Для яскравішого аромату використовуйте нерафіновану олію холодного віджиму. Якщо лук здається різким, замаринуйте її на кілька хвилин у суміші оцту та води — це зробить смак делікатнішим.
Буряк відварити та остудити. Далі нарізати її невеликими, не дуже тонкими скибочками
Огірки порізати також скибочками
Буряк, цибуля та огірки помістити в салатну миску, приправити сіллю та перцем за смаком, додати масло, добре перемішати і залишити на 10-15 хвилин
Перед подачею ще раз перемішати
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ