Перейти до вмісту

Салат із квашеної капусти з маринованими огірками

Салат із квашеної капусти з маринованими огірками
Салат із квашеної капусти з маринованими огірками зачаровує багатством свіжості та легким пряним акцентом сумах. Делікатна рукола, хрумкі огірки й пікантна червона цибуля гармонійно поєднуються в спокусливій композиції. Оливкова олія додає страві глибини, а витончені аромати свіжого часнику створюють легкий пікантний відтінок.
Приготування
20 хв
Інгредієнтів
8
Кроків
14

Як приготувати

Порада

Перед додаванням квашеної капусти рекомендується легенько відтиснути її від зайвої рідини — це зробить салат менш вологим і дасть змогу краще відчути баланс заправки й спецій.
  1. Крок 1

    Цибулю дрібно нарізати.

    Крок 1: Салат із квашеної капусти з маринованими огірками
  2. Крок 2

    Часник очистити.

    Крок 2: Салат із квашеної капусти з маринованими огірками
  3. Крок 3

    Нарізати дуже дрібно.

    Крок 3: Салат із квашеної капусти з маринованими огірками
  4. Крок 4

    Дрібно нарізати огірки.

    Крок 4: Салат із квашеної капусти з маринованими огірками
  5. Крок 5

    Зелень порубати.

    Крок 5: Салат із квашеної капусти з маринованими огірками
  6. Крок 6

    У глибоку миску викласти капусту.

    Крок 6: Салат із квашеної капусти з маринованими огірками
  7. Крок 7

    Приправити меленим перцем.

    Крок 7: Салат із квашеної капусти з маринованими огірками
  8. Крок 8

    Додати суми.

    Крок 8: Салат із квашеної капусти з маринованими огірками
  9. Крок 9

    Заправити оливковою олією.

    Крок 9: Салат із квашеної капусти з маринованими огірками
  10. Крок 10

    Додати зелень.

    Крок 10: Салат із квашеної капусти з маринованими огірками
  11. Крок 11

    Потім додати часник.

    Крок 11: Салат із квашеної капусти з маринованими огірками
  12. Крок 12

    Додати цибулю.

    Крок 12: Салат із квашеної капусти з маринованими огірками
  13. Крок 13

    Далі додати огірки.

    Крок 13: Салат із квашеної капусти з маринованими огірками
  14. Крок 14

    Перемішати та подавати.

    Крок 14: Салат із квашеної капусти з маринованими огірками

Поживна цінність

Калорії
643 ккал
Протеїни
13 г
Жири
55 г
Вуглеводи
30 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Салат із квашеної капусти з маринованими огірками

Як вийшло?

Відгуки