Салат із квашеної капусти та буряків
Салат із квашеної капусти та буряків наповнена свіжістю і яскравістю зимових овочів. Вона поєднує ніжність запеченого буряка, хрумкість капусти та яблука й легку пікантність червоної цибулі. Натуральна соковитість та вишуканий кисло-солодкий смак роблять страву особливою для щоденного стола чи святкової вечері.
Як приготувати
Порада
Для більш витонченого смаку дайте салату настоятися щонайменше 20 хвилин перед подачею. Запечений буряк використовуйте охолоджений — так він збереже свою структуру і не перетвориться на пюре.
Поживна цінність
- Калорії
- 192 ккал
- Протеїни
- 3 г
- Жири
- 14 г
- Вуглеводи
- 15 г
