Салати
Салат З Кускуса З М'яТою Та Авокадо
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування30 Хвилин
- Порцій2 Осіб
Інгредієнти
г
дрібка
г
штук
пучків
дрібка
штук
столові ложки
дрібка
Харчова цінність
- Калорії833
- Протеїни12
- Жири71
- Вуглеводи37
Інструкція приготування
1 Крок
Приготувати кускус на пару, попередньо замочивши на 5-10 хвилин. Готову крупу збризкати оливковою олією, змішати з куміном, посолити.
2 Крок
Потерти на дрібній тертці цедру лайма, видавити сік. М'якуш авокадо нарізати невеликими кубиками, м'яту дрібно порубати (1-2 столові ложки), змішати з цедрою і цитрусовим соком, заправити сумішшю кускус.
3 Крок
Салат подавати теплим або холодним, посипавши горіхами кедровими. За смаком додати 2 столові ложки меду.