Салат Із Креветок З Вишнею

Сир сулугуні - 150 г

Кедрові горіхи - за смаком

Заморожена вишня - 350 г

Авокадо - 3 штуки

Коньяк - 100 мл

Креветки - 300 г

Морська сіль - за смаком

Лайм - 2 штуки

Оливкова олія - 50 мл

Інструкція приготування

1 Крок

Заморожену вишню замаринувати в коньяку і залишити, доки вона не розмерзнеться.

2 Крок

Відварити креветки у підсоленій воді та очистити.

3 Крок

Авокадо очистити, видалити кісточки та нарізати скибочками. Збризкати соком одного лайма.

4 Крок

Нарізати скибочками сир «Сулугуні».

5 Крок

Для заправки збити оливкову олію із соком лайма, додати|добавляти| трохи маринаду і посолити.

6 Крок

Поєднати всі компоненти, перемішати, заправити салат і посипати кедровими горішками.