Яєчня Овочева По-Італійськи

Куряче яйце - 2 штуки

Солодкий перець - 1 штука

Бекон - 30 г

Молотий чорний перець - за смаком

Оливкова олія - 2 столові ложки

Сіль - за смаком

Ріпчаста цибуля - головок

Інструкція приготування

1 Крок

Бекон, цибуля та солодкий перець наріжте кубиками.

2 Крок

Бекон обсмажте в маслі, додайте овочі, смажте ще кілька хвилин.

3 Крок

Яйця злегка збийте.

4 Крок

Залийте овочі яйцями, посоліть, поперчіть та запікайте.