Бекон, цибуля та солодкий перець наріжте кубиками.
Бекон обсмажте в маслі, додайте овочі, смажте ще кілька хвилин.
Яйця злегка збийте.
Залийте овочі яйцями, посоліть, поперчіть та запікайте.