Салат З Кореневого Селери

Корінь селери помити, почистити, натерти на тертці (я використовую комбайн...).

Яблука очистити від шкірки та серцевини, теж натерти.

Перемішати, заправити соком одного лимона.

Цедру апельсина (можна і лимона, різний смак виходить, але однаково хороший!) додати в салат.

За бажанням додати цукор, але сіль точно потрібно - небагато, пробувати треба!

Заправити сметаною.