Салат З Кореневого Селери

Зелені яблука - 2 штуки

Терта цедра апельсина - за смаком

Лимонний сік - 30 мл

Корінь селери - 2 штуки

Цукор - за смаком

Сметана - 200 г

Сіль - за смаком

Інструкція приготування

1 Крок

Корінь селери помити, почистити, натерти на тертці (я використовую комбайн...).

2 Крок

Яблука очистити від шкірки та серцевини, теж натерти.

3 Крок

Перемішати, заправити соком одного лимона.

4 Крок

Цедру апельсина (можна і лимона, різний смак виходить, але однаково хороший!) додати в салат.

5 Крок

За бажанням додати цукор, але сіль точно потрібно - небагато, пробувати треба!

6 Крок

Заправити сметаною.