Підійде будь-яке м'ясо копченої курки — грудки, ніжки. Каррі слід класти якомога більше.
М'ясо копченої курки очистити від шкіри та дрібно нарізати. Викласти у салатник.
Дрібно нарізати консервовані ананаси та шинку. Додати у салатник до курки.
Перемішати інгредієнти, заправити каррі, сіллю та майонезом, перемішати.