Салат Із Кабачків Із Солодким Перцем, Сиром Та Шавлією.

Наріжте кабачки соломкою, посоліть та обсмажте з оливковою олією та часником на сильному вогні.

У олії, що залишилася від кабачків, обсмажте листя шавлії.

Твердий сир наріжте тонкими пластинами.

Гострий стручковий перець дрібно порубайте.

З'єднайте кабачки з сиром, перцем та листям шавлії. Заправте салат оливковою олією. Посоліть, поперчіть.