Наріжте тонкими кружальцями хурму, очищене яблука, цибулю, перемішайте і викладіть на листя салату.
Приготуйте соус, змішавши олію, лимонний сік, соєвий соус, цукор і чорний перець.
Полийте салат соусом і дайте йому трохи постояти.