Салат із фенхелю

Як приготувати

1. Крок 1

   Для заправки горіхову олію змішати з лимонним соком.

2. Крок 2

   Фенхель нашаткувати тонкими пластами, залишити зелень для прикраси, стебла відкинути.

3. Крок 3

   Яблуко розрізати на 4 частини, вирізати насіння і теж дрібно нашаткувати.

4. Крок 4

   З апельсинів зрізати шкірку разом з білою м'якоттю і нарізати на кружечки, кружечки можна розділити на 4 сегменти. Сік, що виділився при розбиранні апельсинів, злити в заправку.

5. Крок 5

   У салатниці змішати всі інгредієнти, посипати лляним насінням і подрібненою зеленню фенхелю.