Салат з цикорію та грейпфруту з медово-бальзамічною заправкою

Як приготувати

1. Крок 1

   Готуємо соус. Для цього збиваємо віночком оливкову олію, мед, білий крем-бальзамік та сік лайма до однорідного стану та прибираємо ненадовго у холодильник.

2. Крок 2

   Цикорій поділяємо на окремі листочки або ріжемо невеликими скибочками.

3. Крок 3

   Очищаємо грейпфрут від шкірки та білої плівки та розділяємо руками на невеликі шматочки.

4. Крок 4

   Змішуємо в мисці для салату цикорій та грейпфрут, заправляємо їх соусом.

5. Крок 5

   Перед подачею на стіл прикрашаємо салат листком м'яти.