Салат З Кавуна Із Сиром Фета Із Сухариками

Замісіть тісто для хліба за інструкцією на упаковці, додайте|добавляйте| 1 ст. л. оливкової олії.

Залиште підніматися в теплому місці приблизно на 1 годину, доки воно не подвоїться у розмірі.

Нагрійте духовку до 200С. Розділіть тісто на 6 частин. На посипаній мукою|борошном| поверхні розкотіть хліб настільки тонко, як це можливо, а потім перенесіть на деко. Пензликом намажте яєчним білком і посипте насінням. Випікайте близько 15 хвилин до хрусткої скоринки та коричневого кольору. Цей хліб можна зробити напередодні та зберігати у герметичному контейнері.

У великій мисці злегка перемішайте кавун із сиром фета та оливками. Посипте зеленню та кільцями цибулі, потім подавайте з оливковою олією та бальзамічним оцтом. Подавайте із сухариками.